暑い日は冷たいものが食べたくなります。


トマトの冷製パスタ
トマトと青じそを切って混ぜただけ。
オリーブオイルと塩コショウとレモン汁で味付け。
味にパンチがないので、何か足した方がいい感じ（´・ω・｀）



デザートは「パティシエオカダ」のグレープフルーツの何か。
オカダの中ではショートケーキが一番好きだけど、
暑かったので今日は冷たいゼリーにしました。
さっぱりしていておいしかった。

旦那「お茶！」
私「もっと言い方あるやろ？」

私が期待した答えは、ちゃ〜（たむけん）

それなのに旦那が出した答えは・・・

東京に住んでいる友達が大阪に帰ってきています。
何事にも全力で立ち向かうパワフルな人。
なんで友達なのか不思議なくらい、対照的な性格なのに、
もう３０年以上の付き合いです。
久しぶりに会っても久しぶりな気がしない。
友達ってほんとにいいもんです(*´ｴ｀*)

お互いの実家の中間点の「cafeみるとす」でランチを食べました。

メニューは
チキンとキノコのトマト煮
マッシュポテトの上にお箸で切れるくらい柔らかいチキン、
付け合わせに長いものなんかソースかかったやつ
チキンはトマトが酸っぱすぎず、ジューシーでした。
長いもはこういう食べ方もあるんだ！と新発見でしたが、
どういう食べ方かうまく説明できないナンチャッテ主婦な私orz

サラダ
色々な野菜とグレープフルーツのサラダ
グレープフルーツが私のツボでした。

ご飯　おすまし
雑穀米っていうやつだと思います。体にいいとかより、美味しいから好き。
おつゆは玉ねぎと卵が入ってました。玉ねぎがおいしかった！


↑の説明ではさっぱりわからないと思いますが・・・・・
写真があればよかったけど、撮らずに食べちゃいましたヾ(･ω･`;)ﾉ

前に食べたハンバーグもカレーも美味しかったです。
でも一番のポイントは、季節の新鮮野菜が使われていることと、
手作りで愛情いっぱいなこと、そしてリーズナブルなこと。
盛り付けもきれいで、食器もかわいいので、お気に入りのお店です。


オーナーの「みるとす」さんは、ゴスペル教室で知り合ったお友達です。
ほんわかしていて、やさしくて、お歌もかわいい声で・・・
とにかく一緒にいると癒されます。
リンクにみるとすさんの日記を追加しちゃいました(*ﾉﾉ)ｷｬ